क्रिसमस विशेष: त्योहारी सीजन में try करें ये प्लम केक
छुट्टियों का मौसम आ गया है, और क्रिसमस मनाने का इससे बेहतर तरीका क्या हो सकता है कि आप स्वादिष्ट प्लम केक का आनंद लें? अपने समृद्ध स्वादों के लिए मशहूर, यह त्यौहारी व्यंजन कई लोगों को पसंद आता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस मौसम में आप कई तरह के प्लम केक ट्राई कर सकते हैं? हर एक का अपना अलग स्वाद, सामग्री और बनावट होती है, जो हर किसी के लिए कुछ खास पेश करती है। पारंपरिक व्यंजनों से लेकर आधुनिक ट्विस्ट तक, यहाँ पाँच तरह के प्लम केक दिए गए हैं जिन्हें आपको इस क्रिसमस पर ज़रूर आज़माना चाहिए:-
क्लासिक प्लम केक
सूखे मेवे, नट्स और मसालों से बने इस पारंपरिक संस्करण को इसका स्वाद बढ़ाने के लिए हफ्तों तक रम या ब्रांडी में भिगोया जाता है।
अंडा रहित प्लम केक
शाकाहारियों के लिए एकदम सही, इस केक में अंडे नहीं डाले जाते, लेकिन दही या गाढ़े दूध जैसी सामग्री के साथ नमी और समृद्ध बनावट बरकरार रखी जाती है।
चॉकलेट प्लम केक
एक आधुनिक मोड़, जिसमें चॉकलेट के गुणों को प्लम केक के समृद्ध स्वाद के साथ मिलाया गया है।
ग्लूटेन-मुक्त प्लम केक
जिन लोगों को आहार संबंधी प्रतिबंध हैं, उनके लिए यह केक बहुत अच्छा साबित हो सकता है, इस संस्करण में उत्सव के माहौल को जीवित रखते हुए ग्लूटेन-मुक्त आटे का उपयोग किया गया है।
वैगनप्लम केक
किसी भी पशु उत्पाद के बिना बनाया गया यह केक, पौधों पर आधारित विकल्पों का उपयोग करता है और फिर भी इसका स्वाद अद्भुत होता है।
kk